Intergourmet, el valor de la buena vida

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Resulta curioso que la primera noticia sobre la que habla el blog Intergourmet, escrito por Telmo Rodríguez Cid,  en su edición del 26 de enero, tenga que ver con una magnífica carta de infusiones que ofrece el Hotel Los Abetos de Santiago de Compostela. Buenos consejos por parte de quien, en su día a día laboral, ha de necesitar más de una infusión para calmar los ánimos de aquellos que requieren sus servicios como tasador de bienes del Tribunal Superior de Justicia de Galicia. Él mismo lo  define en el artículo, con deleite: ” la tranquilidad con nuestra taza caliente, olorosa y dirigida a apaciguar nuestro cuerpo, es sin duda original y merecedora de tomar en consideración”.

Otra de las recomendaciones que nos hace desde su publicación se enmarca también en un ambiente de relajación, descanso y gozo del tiempo libre compartido con amigos. Nada mejor que una buena comida en la que la empanada y las nécoras son protagonistas de una velada de asueto que servirá para retomar fuerzas y afrontar, con energías renovadas, una nueva semana de intenso trabajo. La actividad profesional de Telmo Rodríguez Cid es frenética, no solo por ser el único en desempeñar el cargo público de tasador de bienes en Galicia, sino por la responsabilidad que supone determinar el valor material de todas las cosas. En su conversación las anécdotas son las protagonistas. El relato de las situaciones a las que se enfrenta en su vida laboral le retratan como una persona que sabe sacar partido a la ironía y el sentido del humor. Alguien poseedor de estas cualidades tiene, por fuerza, que saber disfrutar de los placeres que nos ofrecen los viajes, la gastronomía, las  estancias en lugares bellos que hagan merezcan la pena todos los esfuerzos que supone enfrentarse cada día a los retos de la existencia. Esta es la forma en que Telmo Rodríguez Cid quema adrenalina, Intergourmet es para él una buena vía de escape para encauzar y compartir con los lectores sus sanas aficiones.

por Eva Pérez

 

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2 Comentarios

  1. Áurea dice:

    Eva, muy bueno tu articulo.

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